Ngoài việc sử dụng thuốc kháng sinh và nhiều dược liệu khác, chúng ta cũng có thể chữa bệnh viêm xoang bằng 5 món ăn cực hay. Mời bạn đọc cùng tham khảo cách thực hiện trong bài viết dưới đây.
Tìm hiểu bệnh viêm xoang
Vào thời điểm thời tiết thay đổi thất thường, sự mẫn cảm của cơ thể, cấu trúc xoang mũi cùng với đó là việc tiếp xúc nhiều với những tác nhân gây hại trong đời sống hằng ngày đã khiến chúng ta vô tình mắc phải bệnh viêm xoang. Khi căn bệnh này xuất hiện đồng nghĩa với việc người bệnh sẽ đối mặt với những triệu chứng khó khăn hàng đầu trong tất cả các dạng bệnh về đường ho hấp, tai mũi họng. Cụ thể như:
- Người bệnh luôn trong trạng thái mệt mỏi kéo dài
- Khả năng làm việc và hoạt động không có
- Đau nhức dữ dội tại vùng đầu và mũi,lang sang vùng trán, hai bên má và hàm trên. Đây được đánh giá là triệu chứng khốc liệt nhất đối với những người bị viêm xoang.
- Khả năng nhìn giảm sút
- Chống mặt, hoa mắt thường xuyên
- Nghẹt mũi, chảy mũi kéo dài không khỏi
- Không thể tập trung vào bất cứ việc gì để cả các hoạt động vui chơi học tập hay sinh hoạt hằng ngày.
- Ngủ không ngon giấc
- Chán ăn, ăn không ngon miệng
Ban đầu người bệnh chỉ đang ở mức độ viêm mũi và viêm xoang cấp tính. Tuy nhiên nếu không được điều trị hoặc điều trị đúng cách sẽ khiến phần dịch nhầy mủ do xoang tiết ra bị ứ động lâu ngày gây viêm nhiễm. Dần lâu sau sẽ chuyển sang viêm xoang mãn tính rất khó điều trị và phải tốn rất nhiều thời gian.
Tuy nhiên với y học hiện đại ngày nay, không phải là không có cách điều trị. Tùy theo cơ địa của từng người mà chúng ta có thể chữa viêm xoang bằng thuốc Tây y, Đông y, các bài thuốc dân gian điều trị viêm xoang tại nhà… Bên cạnh đó để hỗ trợ việc điều trị cũng như góp phần chữa căn bệnh “quái đảng” này, người bệnh có thể dùng những món ăn chữa viêm xoang đơn giản hiệu quả.
Bạn nên xem: Những cách chữa bệnh viêm xoang được bác sĩ khuyên dùng
5 món ăn giúp chữa bệnh viêm xoang cực hay
Có rất nhiều thực phẩm rất tốt cho sức khỏe người bệnh, tuy nhiên chúng ta có thể cung cấp cho mình một lượng lớn những chất dinh dưỡng có khả năng chữa viêm xoang trong các món ăn dưới đây.
1. Chữa viêm xoang bằng bồ câu hầm thuốc Bắc
Các vị thuốc Bắc tác dụng trừ hàn, bổ thông khí huyết, giúp vùng mũi và các hốc xoang thông thoáng hơn, làm tiêu viêm, giảm lượng dịch nhầy tiết ra ngoài và chữa viêm xoang rất tốt.
Nguyên liệu:
- 1 con chim bồ câu
- 60 gram hoàng kì
- 9 gram tân di
- 9 gram bạch truật
- 12 gram đại táo
- Gừng tươi
- Các loại gia vị khác
Cách thực hiện:
- Làm sạch chim bồ câu, bỏ phần ruột. Sau đó thực hiện chặt thành từng miếng nhỏ
- Dược liệu tân di gói trong một túi vải
- Đại táo bổ đôi bỏ hạt
- Hoàng kì, bạch truật, gừng tươi mang đi rửa sạch và thái thành từng miếng
- Cho bồ câu cùng tất cả các nguyên dược liệu vào nồi và hầm trong 1 giờ
- Thêm một vài gia vị giúp tăng phần vị giác
- Ăn ngay khi còn nóng.
2. Canh tôm và củ cải trắng giúp chữa viêm xoang
Củ cải trắng có vị ngọt thanh, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, đào thải độc tố, bổ phế, tuần hoàn máu, làm giảm nhanh các triệu chứng do viêm xoang gây nên.
Nguyên liệu:
- 1 củ cải trắng
- 100 gram đậu hũ
- 100 gram tôm
- 50 gram giá đỗ
- Gừng tươi
- Hành
- Tỏi
- Dầu ăn
- Các gia vị liên quan
Cách thực hiện:
- Củ cải gọt vỏ và rửa sạch
- Thực hiện bổ đôi và thái thành từng miếng vừa miệng
- Tôm mang đi rửa sạch, sơ chế qua với một ít dầu và hành
- Giá đỗ mang đi rửa sạch
- Đậu hũ rửa sach và cắt thành từng miếng vừa ăn
- Gừng, hành tỏi mang đi bóc vỏ và rửa sạch. Bâm nhuyễn
- Thực hiện phi thơm hành tỏi gừng với dầu, sau đó đổ một lượng nước lọc phù hợp và cho củ cải trắng vào nồi. Đun sôi trong 10 phút
- Thêm tất cả các nguyên liệu còn lại vào nồi, đun với lửa nhỏ
- Có thể ăn nhiều lần trong ngày.
3. Canh mướp nấu thịt hỗ trợ điều trị viêm xoang
Theo Đông y mướp mang trong mình tính mát, có vị ngọt thanh như củ cải trắng, có tác dụng thải độc, giúp tuần hoàn máu. Ngoài ra loại dược liệu này còn giúp kháng viêm, ngăn chăn các tác nhân gây viêm xoang quay lại.
Nguyên liệu:
- 2 quả mướp hương
- 200 gram thịt lơn nạt
- Gừng
- Hành
- Các gia vị liên quan
Cách thực hiện:
- Thịt heo nạt mang đi rửa sach, sau đó thực hiện thái thành từng miếng nhỏ vừa miệng ăn
- Hành và gừng bóc vỏ và mang đi rửa sạch
- Mướp hương mang đi gọt vỏ, rửa sạch và thái thành từng khúc nhỏ khoảng 1.5cm
- Thực hiện phi vàng hành và gừng
- Cho phần thịt nạt vào xào và trộn đều
- Thêm mướp vào đảo đều trong 2 phút thì thêm tiếp một lượng nước thích hợp vào nồi
- Đun sôi và nêm gia vị sao cho vừa miệng
- Ăn khi còn nóng.
4. Cháo gạo lứt đậu đỏ giúp điều trị viêm xoang
Cháo gạo lứt đậu đỏ giúp đào thải độc tốt, làm mát cơ thể, tiêu viêm, giúp hạ huyết áp và chữa bệnh viêm xoang rất tốt.
Nguyên liệu:
- 80 gram gạo lứt
- 50 gram đậu đỏ
- 50 gram ngô
Cách thực hiện:
- Gạo lứt mang đi vo sạch với nước. Sau đó thực hiện nấu thành cháo
- Ngô và đậu đỏ mang đi làm sạch và cho vào phần cháo vừa nấu. Đun đên khi sôi bùng lên thì hạ lửa đợi đến khi cháo nhừ
- Cho thêm một vài gia vị giúp tăng vị giác
- Ăn ngay khi còn nóng
5. Chữa viêm xoang bằng cháo thịt bò
Nguyên liệu:
- 100 gram thịt bò
- 60 gram tỏi tươi
- 60 gram gạo tẻ
- Rau thơm
- Các gia vị liên quan
Cách thực hiện:
- Sơ chế thịt bò bằng cách rửa sạch và thái thành từng miếng
- Tỏi bóc vỏ, rửa sạch và đập dập
- Thái nhỏ rau thơm
- Mang gạo đi vo sạch, sau đó thực hiện nấu thành cháo
- Cho thêm thịt bò và tỏi đập dập đun sôi thêm 3 phút
- Thêm rau thơm và các gia vị cần thiết
- Ăn khi còn nóng.
Trên đây là tổng hợp 5 món ăn giúp chữa bệnh viêm xoang cực hay mà bạn cần tham khảo và lưu lại. Những món ăn này không chỉ hỗ trợ người bệnh trong việc điều trị bệnh bằng các loại thuốc kháng sinh và dược liệu mà còn trực tiếp giúp làm tiêu viêm, kháng khuẩn và điều trị viêm xoang rất tốt. Vừa đơn giản dễ thực hiện vừa có công dụng tốt, chờ gì mà không thử.
Kim Linh
Có thể bạn quan tâm:
XEM THÊM
Bình luận
Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!