Các món ăn cho bệnh nhân viêm xoang

Ngoài việc sử dụng các bài thuốc chữa viêm xoang hiệu quả, bổ sung các món ăn cho bệnh nhân viêm xoang là điều cần thiết mà các bác sĩ khuyên nên thực hiện, giúp giảm các triệu chứng viêm xoang nhanh và ngăn ngừa bệnh tái phát. Khi không may bị bệnh viêm xoang “chỉ điểm” chế độ ăn của bạn nên có mặt của những món sau.

Close-up of a smiling woman eating a salad

Bất kỳ bệnh nào cũng vậy, chế độ dinh dưỡng có ảnh hưởng trực tiếp giúp hỗ trợ điều trị bệnh nhanh chóng hơn. Đồng thời, một số thực phẩm nếu được cung cấp sẽ giúp cơ thể đủ sức chống chọi, phòng tránh nguy cơ bệnh quay trở lại “tấn công”. Với bệnh viêm xoang cũng vậy, bệnh nhân viêm xoang nên ăn những món ăn giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, chống lại sự xâm nhập của vi khuẩn vào cơ thể. Những loại thực phẩm nên dùng phải có tác dụng chống viêm nhiễm, chống nghẹt mũi, làm thông mũi và tránh dị ứng.

4 món ăn sau người mắc viêm xoang nên dùng:

Món ăn tốt cho bệnh nhân viêm xoang

1. Món canh táo đỏ

Canh táo đỏ rất giàu chất dinh dưỡng, chứa nhiều protein, canxi, sắt và các loại vitamin A, C, B1, B2, carotene,…có công dụng bổ khí huyết, hồi phục sức khỏe, chống dị ứng, chữa huyết áp thấp, bổ máu, đẹp da, thông mũi nhanh,… Do đó, nếu bạn muốn viêm xoang được loại bỏ nhanh hơn thì đừng quên bổ sung món này vào thực đơn hàng ngày nhé!

 cac-mon-an-cho-benh-nhan-viem-xoang2

*Cách nấu: Lấy 10 quả táo đỏ cho thêm một lượng nước vừa đủ đem nấu lấy nước uống. Chia uống mỗi ngày 3 lần.

2. Món đậu đao xào

Đa phần những người bị viêm xoang mũi, viêm mũi dị ứng đều dùng món này và đánh giá cao về công hiệu của nó. Không chỉ giúp quá trình điều trị được rút ngắn và họ còn cảm nhận được công dụng phòng bệnh tái phát hiệu quả mà món đậu đao mang lại.

*Cách thực hiện cũng đơn giản như sau: Chọn đậu đao già, dùng than đỏ sấy khô rồi thái nhỏ; tiếp đó cho vào trong nồi và cho thêm một chút rượu trắng xào một lúc khoảng 5-7 phút là dùng được.

3. Món canh mướp nấu thịt

Thêm một món canh mát lành, thanh nhiệt, bổ dưỡng lại dễ nấu giúp trị nhiều bệnh như: viêm xoang, tiêu trừ đờm gió, giải độc máu, thông kinh lạc, hoạt huyết, ho, nhiệt lợi đường ruột,… đó là món canh mướp nấu thịt. Người bệnh viêm xoang thường xuyên ăn món này sẽ hạn chế tối đa khả năng bệnh tái phát đấy nhé!

cac-mon-an-cho-benh-nhan-viem-xoang1

*Cách thực hiện: Để nấu món này bạn cần chuẩn bị: Mướp hương 2 quả, thịt lợn nạc hoặc sườn 300g, hành hoa và gừng 5gr. Thịt rửa sạch thái miếng vừa ăn, hành gừng rửa sạch thái nhỏ, mướp gọt vỏ rửa sạch thái vuông; đun nóng chảo rồi thêm dầu ăn, bỏ hành, gừng xào thơm tiếp đó bỏ thịt vào đảo đều trong 5 phút; bỏ mướp vào xào thêm 2 phút; cuối cùng đổ 5 bát nước vặn lửa to đun sôi canh và để nhỏ lửa 5 phút rồi nêm gia vị vừa ăn.

4. Món canh gừng

Gừng có tính ấm giúp các triệu chứng viêm xoang như: nghẹt mũi, ho, rát cổ,… thuyên giảm nhanh chóng, đồng thời chúng cũng khiến sức đề kháng của cơ thể được cải thiện rõ rệt. Do đó, đừng bỏ qua món này khi mắc bệnh bạn nhé!

*Cách làm: Dùng 10 g gừng sấy khô và 20g cam thảo nước đem sắc lấy nước uống. Mỗi ngày dùng 1 thang, chia uống 2 lần vào buổi sáng và buổi tối.

Ngoài ra, chế độ ăn uống hàng ngày người bệnh cũng nên chú ý thực hiện một số lời khuyên hữu ích sau:

* Bệnh viêm xoang nên ăn gì?

+ Bổ sung các thực phẩm giàu vitamin C để tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

+ Uống nhiều nước giúp làm loãng chất nhầy, bong lớp mũi đặc và tạo rãnh thông thoáng, dễ khạc đờm, tống bụi bẩn ra ngoài.

+ Ăn các thực phẩm chất béo omega-3 giúp ngăn chặn các phản ứng viêm tấy trên đường hô hấp như: cá hồi, cá nục, cá mòi,…

+ Chọn thức ăn có tính ấm như gừng, tỏi, hành,… chứa nhiều chất kháng sinh tự nhiên có tác dụng phòng chống viêm xoang.

+ Tăng cường dùng thức ăn có tính ấm, bổ phế âm như: gạo nếp, củ từ, táo tàu, nhãn, đường đỏ, sữa chua,…

* Bệnh viêm xoang không nên ăn gì?

+ Nói không với rượu bia, các đồ uống có gaz cafe và một số chất kích thích khác.

+ Hạn chế sử dụng sinh tố trái cây, nước ép trái cây vì đường và một số chất khác có thể làm mũi nhầy đặc lại, khiến bệnh nặng hơn.

+ Tránh các thực phẩm có thể gây dị ứng như thịt bò, cua, tôm, nghêu, sò,…

+ Giảm bớt việc dùng sữa và các sản phẩm từ bơ, sữa.

Chia sẻ

Ý kiến bạn đọc

Bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Triệu chứng bệnh viêm xoang mãn tính

Cách chữa viêm xoang bằng cây giao hiệu quả

Thực hư cách trị viêm xoang bằng hạt gấc

3 món ăn giúp chữa bệnh viêm xoang cực hay